Pâtissier / Pâtissière
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Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion recherche un pâtissier(ière en cuisine d'entreprise. Un pâtissier est un professionnel spécialisé dans la fabrication de produits sucrés : gâteaux, viennoiseries, entremets, desserts, chocolats ou confiseries. Mission en entreprise du lundi au vendredi en journée sans coupure ni week-end. Un bon pâtissier maîtrise : Les techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons), Le dosage précis des ingrédients, Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Le travail du chocolat, du sucre et des décors.